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房县蕨菜
   蕨菜为凤尾蕨科，凤尾蕨属多年生草本植物。又名商芝、蕨儿菜、火蕨菜、拳菜、拳头菜、米蕨菜、狼葚、龙须菜、龙头菜、如意菜、鹿角菜等。我国蕨菜资源丰富，食用历史悠久。蕨菜的营养价值很高，其嫩...
发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县黄花菜
    黄花菜是百合科植物叶萱草的花，又叫金针菜、忘忧草，它与香菇、木耳、冬笋前列为“山中珍”。黄花菜含有人体必需的各种维生素、糖类、氨基酸、蛋白质和钙、磷、铁、硫磺素，还有胡...
发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县竹笋
         竹笋味甘鲜脆是湖北省十堰市美食，营养丰富，是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历史，相传周成王临死前，命召公、毕公率邻诸候拥戴康王登基，是曰以笋席款...
发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县板栗
      板栗是房县的特产之一，房县依托本地山地面积广、气候适宜等自然优势，积极引导和支持当地群众发展板栗种植业，目前全县种植的近20万亩板栗有10余万亩进入盛果期。 栗树为落叶乔...
发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县白术
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发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县白芍
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发表于：2010-06-19　查阅全文...
房县黄酒也叫米酒
  《郧阳名粹》里介绍郧阳地区的民俗物产时说，竹溪出云雾茶，郧西长黄姜，房县的特产是黄酒和银耳，而房县黄酒又是房县特产之最为人知的。当然黄酒全国各地都有所产，叫米酒，外国也有，称之为ｒｉｃｅ ...
发表于：2010-06-13　查阅全文...
黑木耳 　
    湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”,在国际贸易市场上,因其色鲜,肉厚,朵大,质优,营养丰富,赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕,状如飞&r...
发表于：2010-06-05　查阅全文...
房县黄酒
  “房陵黄酒”历史悠久，古代曾称为“封疆御酒”、“帝封皇酒”。有史料记载，绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期，而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已...
发表于：2010-06-05　查阅全文...
房县特产
  房县是全国著名的“木耳之乡”、 “黄酒之乡”，大宗骨干土特产品千余种，代表世界消费潮流的绿色产品50余种，黑木耳、香菇、黄酒、天麻、板栗、核桃、山野菜、绞股蓝等， 皆以其品...
发表于：2010-06-05　查阅全文...
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