校园食品安全工作重于泰山，为进一步维护学校正常的教学秩序，保障广大学生餐饮食品安全，近日，县市场监督管理局在七河中学现场办公，对学校食堂进行餐厨检查。

　　一是严格检查。对照学校食堂食品安全专项检查评分表，仔细检查包括组织制度建设、场所环境、健康管理、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况、明厨亮灶工程、餐厨废弃物处置、食品快检和保险等内容，全面覆盖学校食堂各个方面。

　　二是严格登记。检查发现，学校食堂还存在着部分环境卫生情况有待改善、安全管理人员餐饮操作规范知识掌握不够等问题。为此，工作人员建立了《学校食堂问题台账》，分类记录各项问题。

　　三是严格销号。在收集学校餐厨问题的同时，将食堂整改措施和完成时限也详细登记，严格执行整改“销号”制度，做到发现问题及时解决，绝不拖延。

　　反馈会上，检查组给出了详细的整改方案，表示后期将继续推进秋季学校食堂专项检查，全力做好食品安全监管工作。该校总务负责人明确表示，学校将以此次检查为契机，全力整改，不留遗憾。