一、活动主题

2023年食品安全宣传周活动主题为：“食品安全共同缔造”。

二、活动时间

2023年8月21日至8月27日

三、参与单位

县食安委全体成员单位

四、宣传重点

（一）明确活动主题。深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，围绕“食品安全共同缔造”主题，开展多形式多方位多层次宣传活动。

（二）展示部门成果。全方位展示各级、各有关部门立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，聚焦绿色低碳发展，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效，树立政府良好形象。

（三）引导行业自律。督促食品行业市场主体严格落实企业主体责任，树立风险防控意识，提升管理水平，对从业人员广泛开展诚信守法教育，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营。

（四）加强社会共治。倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，强化风险交流，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。

五、活动内容

（一）开展食品安全科普知识答题竞赛活动。县食安办、县教育局联合组织积极参与省食品安全科普知识答题竞赛活动，发动社会公众和食品生产经营企业积极参与食品安全知识答题，扩大食品安全科普知识普及率，引导人民群众理性消费，进一步增强企业落实食品安全主体责任意识。（责任单位：县食安办、县卫健局、县教育局）

（二）开展“随机查餐厅”活动。通过媒体现场直播和公众点评等方式，对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等餐饮服务经营者开展随机检查，推动企业落实制止餐饮浪费等相关食品安全管理制度，督促第三方平台在“点餐”“提交订单”“完成订单”等环节提醒适量点餐、优化满减凑单等内容，餐饮服务经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，主动提供打包服务，推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等，邀请社会各界广泛参与活动，进一步扩大活动影响力，推动食品安全社会共治。（责任单位：县市场监管局）

（三）开展食品安全“你点鄂检”系列服务活动。推广使用“你点鄂检”微信小程序融平台，创新“你点”“你扫”“你拍”等点检方式，以线下线上相结合多渠道点选和抽检直播等形式，打造“你点鄂检”服务品牌。聚焦老年、儿童、早餐、夜市、网络食品、外卖订餐平台六大重点领域食品安全，结合进校园、进乡村、进社区等“三进”活动，广泛开展“一老一小”“一早一晚”“一网一平台”等主题“你点鄂检”服务活动，提高活动的社会参与度和透明度，提升食品抽检服务民生的高度、温度和维度。（责任单位：县市场监管局）

（四）开展食品快检“你送我检”便民服务活动。聚焦人民群众普遍关心的“菜篮子”安全问题，在农贸市场、社区广场、中小学校园等地，通过快检车巡回检测或快检箱设点检测方式，免费提供“你送我检”便民服务，及时告知和解读检测结果，迅速处置不合格产品，将风险隐患拦截在餐桌前。同时科学解答群众咨询，宣传普及食品安全知识，营造食品安全群防群治良好氛围。（责任单位：县市场监管局）

（五）开展打击食品犯罪成果展示活动。开展专场活动，通过展板宣传、物品展示、现场讲解、以案释法等方式，与群众面对面交流、点对点答疑解惑，积极宣传公安机关打击食品犯罪取得的成效以及食品安全防范常识，提高广大群众对食品犯罪的了解认识与防范意识。（责任单位：县公安局）

（六）开展流动饮食摊贩专项整治活动。采取错时延时、定人定岗等方式，对学校周边、农贸市场、商业步行街等重点路段、重点区域进行严密管控，加大对严重影响市容环境和存在食品安全隐患的无证无照流动食品摊贩、占道经营的大排档整治力度，坚决取缔危害食品安全的无证摊贩。（责任单位：县城管执法局）

（七）开展“共建共治共享食品安全共同缔造和谐平安校园”系列活动。深入推进“互联网＋明厨亮灶”智慧监管平台建设，利用平台开展一次集中抽查，对存在的问题进行通报反馈。学生返校后，对全县学校食堂食品安全保障情况进行一次明察暗访，实现所有食材清库处理，消除各类安全隐患；动员各级各类学校利用电子屏、橱窗、讲座等形式，为广大师生开展一次以食品安全、反食品浪费为主题的知识宣传教育活动。（责任单位：县教育局、县卫健局）

（八）开展“《食品工业企业诚信管理体系》国家标准”培训活动。组织开展“黄酒酿造技术暨企业诚信体系建设培训”，宣贯《食品工业企业诚信管理体系》国家标准。积极宣传推广《食品添加剂使用卫生标准》，为黄酒企业、黄酒小作坊提供标准文本，帮助其学习食品添加剂新标准，推动黄酒企业、小作坊更加方便、快捷的掌握食品添加剂的使用规范。（责任单位：县经信局、县黄酒产业发展中心）

（九）开展“农安宣传流动小课堂”活动。结合《农产品质量安全法》宣贯、农村学法用法示范户培育等工作，组织农业农村局植保站、执法支队等专家人员深入村组农户，开展农安法宣讲、植保技术培训等，提高生产主体责任意识和科学用药水平。（责任单位：县农业农村局）

（十）开展部门宣传活动。县直有关单位根据自身职能职责，参照市直相关单位工作要求，结合本单位实际，适时开展多种形式的宣传活动，推进社会公众共同缔造食品安全。（责任单位：县食安委全体成员单位）

六、启动仪式

（一）启动仪式时间

8月中旬（具体时间另行通知）

（二）参加单位

县食安委全体成员单位

（三）相关要求

1．相关成员单位结合实际工作开展情况制作宣传展板，每个单位展位长度2－3米，展板不少于1块，规格：80cm×120cm，摆放顺序和开展单位届时由县食安办组织人员统筹安排。

2．请县市场监管局、县城管执法局、县教育局、县公安局准备表态发言材料（3分钟左右）。

3．启动仪式结束后，请各成员单位、各乡镇持续开展为期一周的食品安全宣传活动。

4．请各成员单位、各乡镇于8月　31　日前将活动图片、视频资料及活动开展情况总结（PDF加盖公章）报县食安办。联系人：刘玲；联系电话：17371903037；联系QQ：601953232。

主办单位：房县人民政府

房县食品药品安全委员会

承办单位：房县食品药品安全委员会办公室

房县市场监督管理局